Елена Середа

148 подписчиков

Свежие комментарии

  • Халикова Эля
    Ужас! Верю! Так же умерла родственница - сестра мамы; пролежала в стационаре 14 дней, в выписке указали: "Летальный и...Дураки умирают по...
  • Елена Мамонова
    в такой ситуации платная скорая это единственный выходДураки умирают по...
  • Елена Мамонова
    старик с возрастом становятся очень доверчивыми ,просто как детиЯ сам обманыватьс...

Куда приводит дружба

К сожалению, наша жизнь — не кино. У них ведь там как — состоявшаяся женщина (в карьерном и семейном плане) в самом расцвете сил, начинает жить для себя. Можно йогой заниматься, можно — тряхнуть стариной, и пройтись по прежним любовникам, а можно — почивать на лаврах и восторгаться успехами своего сына.

Куда приводит дружба

Сына, которым стоит гордиться, восторгаться, но по — прежнему дёргаться и переживаться за него, несмотря на возраст.

У меня до сих пор стоит перед глазами картина почти годичной давности — мой сын, большенький мальчик почти тридцати лет, упаковывает в машину последние вещи и…вылетает из гнезда. В свободное плаванье. Налаживать жизнь. Свою жизнь.

Пара дежурных фраз при прощании — и вот мы одни с мужем… Не скрою — рыдала… Места найти не могла. «Синдром пустого гнезда» — объяснила мне умная Люся Штехель, предложив психологическую помощь.

Эксперимент того стоил. Через два месяца поняла, что быть матерью сына — это классно.

Куда приводит дружба

Вы знали, например, что выражение «гордиться своим ребёнком» в большинстве обществ относилось к сыновьям: у них было больше социальных возможностей. Сыновья женились — дочерей пристраивали. Именно сын воспринимался как наследник фамилии, ремесла, титула, как продолжатель рода.

Отсюда, возможно, и возникла идея служения именно сыну. Наконец, был и прагматический момент: в старости помощь и поддержку матери оказывали именно сыновья. Сын был надеждой, гордостью и обеспечивал матери социальный статус.

У каждого — своя картина мира. Мой сын пробовал состояться как глава семейства, мы — учились жить без него. Стараясь при этом особо не мешать. Однажды дошло до того, что с Днём Рождения поздравить забыли, сославшись на плохую связь. Я честно слушала его рассказы по зуму, он—отправлял мне смешные подарки с курьерами. Но пришёл Ковид. Спутавший все.

Куда приводит дружба

В начале апреля птенец вернулся в гнездо со словами: «Нужно быть с теми, кому ты нужен в любой ситуации», въехал в недоремонтированную комнату, и мы заново начали учиться жить вместе.

Впрочем, особых проблем не было. Не считая того, что сын перешёл на удаленку и большую часть времени проводил дома… Все понятно, технологический цикл требует. Смущало другое — для поддержания это технологического цикла зачастили к нам…коллеги. Все, как наподбор — ладненькие, глазки умненькие, вежливые, обходительные и разговорчивые. И все—девушки.

Winking Owl Wink - Free photo on Pixabay

Я держалась, как могла. Сама внимания не обращала, мужу — запретила, а ближе к выходным не выдержала.

— В разнос, смотрю, пошёл… Ты их как, по времени, принимаешь? А может по цвету волос, чтоб. не запутаться? Днём — блондинки, вечером—брюнетки, а утром — рыженькие?

Сын — обиделся. Сильно. Не разговаривал два дня

«Ты, — говорит, — тёмный человек! —В дружбу между мужчиной и женщиной не веришь. Обидно слышать…»

Куда приводит дружба

А тут и мне обидно стало. Значит, получается, я — косная и недалёкая, дружбу мужчины и женщины отвергающая. Да, если хочешь знать, в моей жизни такое было!

Подружка

Моим первым постоянным местом работы  в начале девяностых был рекламный отдел бесплатной газеты «Центр Плюс». Явление по тем временам новое, неизученное и крайне интересное. Обслуживала газета центр Москвы, а сидели мы вообще в козырном месте — на Петровке, в двух шагах от Пассажа. Работа досталась мне, что называется, по блату — ушлая однокурсница расстаралась. Творчества особо не было, но люди были–интересные и деньги неплохие. Именно там я встретила свою самую лучшую, закадычную подружку. По имени Гошка… Игорешка. Два метра роста, окладистая борода, бакенбарды и море обаяния. Он служил у нас верстальщиком, попутно выполняя и более сложные функции.

Куда приводит дружба

Гошка был в курсе всех наших дел: одну из нас, разругавшуюся с мужем, утешал тем, что «все мужики сволочи»; другой давал ценные советы, как нейтрализовать вредную свекровь; с третьей ходил в обеденный перерыв покупать женское белье; четвёртой, ждущей ребёнка, привозил из своего сада диетическую морковку; пятой, получившей разнос от шефа, внушал, что в основе начальственного гнева лежит подавленное сексуальное вожделение к жертве:

— Это же очевидно! Почитай Фрейда!
У нас вошло в привычку поверять Игореше все тайны и советоваться по любому поводу, назначая его арбитром наших маленьких склок.

Чаще всего это почему-то случалось в время обеденного перерыва. Пищу мы принимали не где-нибудь, а в столовой Мосгордумы—месте статусном и одновременно очень бюджетном. Игорек со своей бородой и великосветским «батенька», производил на тамошних охранников сногсшибательное впечатление. Ну и нас заодно пропускали.

— Девочки, давайте жить дружно! — провозглашал миротворец, предварительно выслушав каждую «сторону».
Война обычно заканчивалась перемирием и совместным распиванием чая, после чего женский состав редакции отправлялся за покупками в Пассаж — конечно же с Гошкой.

«Ароматный взрыв»
Претендентки на роль жены нашего верстальщика обсуждались самым тщательным образом. На эпитеты не скупились.

Особенно старалась Галинка Супрун, крепкая хохлушка с огненно-рыжими волосами. Дама жёсткая, прагматичная, но не замужняя.

— Стерва! Да у неё на лице написано, что стерва! При ней он будет подкаблучником. Бедный Гошка!

Куда приводит дружба

Щадя мужские чувства, своими высказываниями мы старались делиться за его спиной, но, видно, наше мнение каким-то образом достигало Гошкиного сознания: через неделю-две он объявлял нам, что расстался с очередной претенденткой на его руку, сердце и маленькую холостяцкую квартирку.
С Томиным существованием нам пришлось смириться. Наш герой женился в одночасье. О своём семейном житье-бытье, в основном, молчал, лишь изредка делился настоящими кулинарными находками. и был в курсе наших дел.

Кулинарных находок было много, девчонки наши за Гошкой табунами бегали — то рецепт «Наполеона» подглядеть, то закаточке бабулиной научиться (она у него одесситкой была, готовила отлично).

Но лично мне запомнился — волшебный клубничный соус. Нет, не сладкое блюдо, а употребляемый исключительно к мясу. Впервый раз я попробовала его на Дне Рождения у Тамары. И после этого, в буквальном смысле, спать не могла.

Куда приводит дружба

Итак, соус — одесское чудо «Ароматный взрыв».

Сочетается с шашлыком, люля-кебабом, бужениной, а также с любыми сырами.

Вкусно и оригинально!

Нам понадобится:

  • 2кг клубники;
  • 200 г сахара;
  • 1 лавровый листок;
  • 4 зёрнышка душистого перца;
  • несколько зёрен кориандра;
  • 1 небольшой стручок перца чили;
  • ½ чайной ложки соли;
  • ½ чайной ложки чёрного молотого перца;
  • ½ чайной ложки молотого перца чили;
  • 1 чайная ложка молотой корицы;
  • 2 ст. ложки итальянского бальзамического уксуса;
  • щепотка тёртого мускатного ореха.

Промываем под проточной водой ягоды клубники и выкладываем на дуршлаг, чтобы хорошо стекла вода. Удаляем плодоножки и блендером взбиваем ягоды в однородную массу.

Сотейник с клубничной массой на средний огонь. Добавляем нарезанный на мелкие кусочки перец чили, лавровый лист, кориандр, душистый перец и доводим ягодную массу до кипения. Уменьшаем огонь и при постоянном помешивании увариваем смесь примерно в два раза.

Добавляем сахар. Количество сахара можно менять, потому что клубника может быть более или менее сладкой. В конце концов, можно менять и количество других ингредиентов, особенно количество перца, руководствуясь собственными вкусовыми ощущениями.

Через несколько минут, за которые сахар должен полностью раствориться, добавляем соль, молотый чёрный перец и перец чили, корицу, мускатный орех. В самом конце добавляем бальзамический уксус. Все хорошо перемешиваем и пробуем вкус соуса. При необходимости, корректируем вкус определёнными компонентами.

Острый соус из клубники должен передавать вкус клубники, быть кисло-сладким. Послевкусие — во рту приятное ощущение перчинки и тепла.

Горячий соус разливаем в стерильные баночки и закрываем стерильными крышками. Переворачиваем, остужаем и храним затем без холодильника.

Мясо под этим соусом приобретает очень оригинальный, тонкий и непревзойдённый вкус.

Куда приводит дружба

Где-то на третий год брака Игорька прорвало: жена изменила. Он тяжело переживал коварство: то грозил, что начнёт самоубиваться прямо на её глазах, то стоял на коленях, уговаривая её расстаться с «тем подлецом». Однажды пришёл на работу с перевязанной рукой: «Резал бритвой палец, потому что очень больно было душе».

Куда приводит дружба

Коварная изменница все-таки ушла к «подлецу», невзирая на мольбы и угрозы. Неделю мы несли вахту, названивая Гоше и забегая к нему по любому пустячному поводу. Всерьёз опасались за его рассудок и жизнь.
На восьмой день он вышел на работу — хмурый, закурил сигарету и, наткнувшись на наши недоуменные взгляды (мы никогда не видели его курящим), открыл рот и послал нас всех по матери. В эту минуту мы поняли: Гошка стал мужчиной.

После семейной катастрофы Гошка как-то сник, стал  рассеян, а потом и вовсе уволился. Что скрывать — мы переживали, скучали и расстраивались. Особенно почему-то Галинка Супрун, крепкая хохлушка с огненно-рыжими волосами.

Судьба свела нас спустя почти десять лет. Все в том же Пассаже. В гулкой пафосной прохладе балюстрад лысеющий и слегка отяжелевший гигант, в окружении пяти разновозрастных девочек, смотрелся инородным телом, залетевшим в этот гламурный мир из другой реальности. Девчонки трещали, щебетали, прыгали, плакали и смеялись. Одновременно.

Ситуация нормализовалась, когда впереди замаячил силуэт крепкой рыжеволосой женщины. Правильно, Галинки Супрун. Девочки разом замолчали, а глава семейства — собрался и приосанился. Не зря говорят –хохлушки всегда своего добиваются.

От воспоминаний меня оторвал звонок в дверь.

Куда приводит дружба

— Ма! Это ко мне! Подружка…

Я и не против — знаю, куда приводит такая дружба…

 

Картина дня

))}
Loading...
наверх