В Северной Осетии мужчины тоже спарвляются с помехмельем,покушав хаш,я тоже сразу поняла на что похож шнембе чорба.Там его варят из говядины с голяшкой,вкуснота просто необыкновенная!Что любил Борис III
Я 2 года был председателем Московского Хащ-клуба. Про Хаш знаю все. Но шкембе Чорба из свински глави это что то особенное Заведения где она продается называются Шкембеджийницы. Она делается из свиноц головы, которая варится всю ночь. Турки, как и все мусульмане, не едят свинину. Так чтобы турки не отбирали еду, варили свиные головы. Вообще чорб много, но самая популярная из свиной головы...Что любил Борис III
Да я и не спорю. Просто даже прочитав на треть, понял о чем речь. А такая "вытяжка" реально помогает. У них в горных селениях перед всеми большими праздниками варят здоровыми котлами такой (хотел сказать супец, но это не суп), такое блюдо.
Что любил Борис III
А хаш никто и не оспаривал. Кстати, вы первый, кто провели параллель. Все почему то солянку суют. Данный суп по рецепту варится тоже сутки. Дело в другом - автор рассказала как ЛИЧНО она предлагает решить проблему.Что любил Борис III
Согласен, но Я РУССКИЙ и чту многие традиции. Особенно - гостеприимство. Бывает СТОПор не срабатывает. Или гуляй душа - "от рубля и выше", "хорошо сидим", "давно не виделись" и т.д. Я рожден в СССР - это старая закалка. Это не значит, что я постоянно пугаю "зеленого змея". Но праздники бывают.Что любил Борис III
Если самому плохо и в этом сам виноват, не хотел бы загружать свою любимую.
А вообще-то (по мнению знакомых) я и сам не плохо готовлю.Что любил Борис III
Все это тычячи лет назад придумано на Кавказе и называется хаш. Только варят его не три часа, а сутки почти. И помимо требухи кладут берцовую кость (ну или как в рецепте голяшку).
Что любил Борис III
Зачем так девушку обижать. Какой бы город она не представляла имеет право на свою точку зрения. Статья явно заказная - под видом размышлений психоаналитика (подруги, неустроенность, решила сменить на лисапед) реперной меткой проходит мысль (явная нейролингвистическая направленность присутствует, я даже чуть не купился) - бросай авто, места нет, ходи пешком и освободи место на дороге. Вопрос для кого? Ответа нет. Кстати, неоднократно замечено больше всего хамят людям из регионов не москвичи, а приезжие хамы из регионов. которые на какое-то время прижились в Москве, чтобы самим себе доказать насколько правильно они сделали что предали Родину и уехали в Москву, запад и т.п. сладкие места. А люди живут на своей Родине и пытаются что-то изменить. В том числе и напоминанием - страна живет в другом измерении.Средство от снобизма
Есть же Солянка (Или говорят правильное название этого Варева - Селянка.) Если настигло похмелье - лучше только Щи из квашеной капусты.Что любил Борис III
в каком же городском аду вы, несчастная такая живете? идиотку тут одну видим - вас. пришли похейтить и пооскорблять? типичный колхозный злобный бабский менталитет. не приезжайте в нормальные города никогда. сидите в своем задрищенске дальшеСредство от снобизма
Ну если даже цари такое употребляли, то я думаю, что стоит попробовать приготовить такое восхитительное средство. Хотя мой муж никогда не упивается вдрызг, знает меру, к моему великому счастью, он , с утра, обязательно кушает бульон. Для разнообразия попробую его удивить таким блюдом. Спасибо за интересный рецепт.Что любил Борис III
Согласен с предыдущим оратором. Автор( судя по блогу) явно не идиотка. И я бы поосторожнее обращался с подобными дефинициями. Милая! Блог не о Москве и ее козырных условиях. Человек рассказал о своих впечатлениях. А вы - помоями. Держите эмоции при себе! Сочувствую вашему мужу!Средство от снобизма
Детям моим не достается! У них прекрасное детство и любимая и любящая семья. А вот у автора видимо действительно были явные проблемы, и с семьей, и с друзьями. Ну и прежде всего с психикой :) Если она по улицам гулять не могла и везде опаздывала из-за машины, а уж сколько нервов тратила. Бедняга! Это что ж за мозги такие у человека, что раз у нее есть машина,то она пешком уже пойти никуда не может? Ну да богатые тоже плачут. :) И подруги у нее такие же повернутые. Вообще на реальную историю ну никак не похоже. Действительно какая-то заказная статья. А может я и правда наивная и Москва кишит такими идиотками? :) Я кстати с детьми очень много хожу пешком по городу. Но к великому сожалению передвигаться по нашему городу 9 месяцев в году порой просто пытка. Машины постоянно едут на красный и пешеходов не пропускают и так на каждом светофоре, тротуары не чистят и зимой приходится месить снежно-песочное грязное месиво, дороги все в колдобинах и лужах, во многих местах тротуары просто отсутствуют как класс. Город то ведь хороший, красивый..но иногда идешь по по всей этой г... и думаешь какого черта, мы ведь всего-то в 400 км от Москвы, тот же климат. Но в Москве все как языком вылизано и благоустроено для людей. А у нас блин.. :( Но да, Москвичи считают, что вся страна такая как их в город... Это я даже комментировать не хочу.Средство от снобизма
Сочувствую вашим детям. Судя по тексту - достается беднягам. Да и русским вы не в ладах. Автор лишь поделился своим взглядом на проблему. Никого не к чему не призывая. Побольше ходите пешком- спокойней будете!Средство от снобизма
бред какой-то заказной.. для велосипедов наши города не приспособлены, от слова совсем! ну и молодым, да бездетным, можно конечно погулять, особенно если поездки за город на природу не входит в спектр интересов. А вот если у вас пара детей, которых надо возить в школу, садик, кружки, а по выходным вы любите всей семьей выехать на природу. то без машины никуда. вообще я против загрязнения окружающей среды и все такое и по 2 и более машин на семью- это перебор. Но вот без одной машины на семью, очень трудно.Средство от снобизма
Елена Середа
48 подписчиковПопулярные статьи
Популярное в